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Accueil Vins Vallée de la Loire AOP Coteaux-d'Ancenis Domaine Landron Chartier Domaine Landron Chartier - AOP Coteaux-d'Ancenis - Blanc - 2020
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AOP Coteaux-d'Ancenis 2020

Domaine Landron Chartier

AOP Coteaux-d'AncenisBlanc

Un cépage qui révèle toutes ses typicités, à travers des notes subtilement sucrées !
Sucré moelleux
Sucré moelleux Des vins doux mais frais, avec une sucrosité modérée.

Les accords :

  • Dessert au chocolat
  • Dessert à la crème
  • Glace et sorbet
  • Foie gras
  • Fromage bleu
  • Mets épicés
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Volaille en sauce blanche
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge crue
  • Viande rouge en sauce

Arômes :

  • Mielleux

Régions :

  • Sud-Ouest
  • Bordeaux
  • Vallée de la Loire

Appellations :

  • AOP Coteaux-du-Layon
  • AOP Jurançon
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Dessert au chocolat Dessert à la crème Glace et sorbet Foie gras Fromage bleu Mets épicés Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Poulet rôti du dimanche

Poisson

Quenelle de brochet et sabayon safrané

Légumes

Caviar d’aubergines et grenades

Fromage

Livarot

Dessert

Macaron fruit de la passion

Service 12°C
Apogée 2021
Garde 2024
Œil

Rose saumoné, limpide aux reflets légèrement gris.

Nez

Nez flatteur et exubérant sur des notes de pêche de vigne et de fleurs blanches légèrement roses.

Bouche

La bouche est ample, ronde, pointe sucrée, avec du croquant. Quelques arômes d’ananas, mais aussi de groseille et de framboise. Vin gourmand et sapide.

Domaine Domaine Landron Chartier
Région Vallée-de-la-Loire
Pays France
Appellation AOP Coteaux-d'Ancenis
Cépages Malvoisie
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 11.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,53€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Fruité, Sucré

Son accord parfait : Poulet rôti pommes de terre sautées
L’équipe du Petit Ballon
Voilà un domaine qui fait bouger son appellation, j’ai nommé AOC Malvoisie Coteaux d’Ancenis ! Aussi appelé pinot gris, ce malvoisie est teinté d’un rose saumoné dans le verre. Le nez se révèle très floral (fleurs blanches, roses), et en bouche, le vin a une texture ronde et mordante. On croque le fruit à pleines dents. On y décèle en finale une pointe de sucre très digeste et sapide. On en redemande !





Domaine Landron Chartier

🇫🇷 Saint-Géréon, france

L'obsession de la famille Landron est simple : laisser la terre s'exprimer pleinement. Depuis 2002, ce Domaine des coteaux d’Ancenis en Vallée de la Loire pratique une viticulture biologique pure. Grâce à des vendanges manuelles et des vinifications peu interventionnistes, ce Domaine produit des vins authentiques qui honorent les Côtes d'Ancenis. Un engagement éthique qui se traduit par des cuvées franches et d'un fruité généreux.

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