Champagne Jacquesson - Cuvée 747
AOP Champagne
France
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L’avis de l’équipe
Ce 747 dévoile de délicieuses notes fruitées avec une jolie rondeur, une structure vive et soyeuse et marquée par une belle fraicheur !
Jolie robe or, reflets brillants et dorés. Bulles fines.
Nez fin marqué par des notes briochées, florales et fruitées.
Bouche vive, rafraichissante et désaltérante avec une jolie matière.
Carpaccio de bœuf au basilic, paillard de veau grillé
Calamars frits, tempura de poissons, bar mariné à l'aneth, huîtres pochées et gelée d'eau de mer, ,
Tempura de légumes, tartare de concombre à la menthe
Fromages de chèvre demi-sec, Langres frais
Champagne Jacquesson
🇫🇷 Dizy, franceNous retrouvons Jean-Hervé et Laurent Chiquet à la tête de cette prestigieuse maison de Champagne. Depuis 20 ans, ils s'attèlent à créer des champagnes d'une qualité extraordinaire et au rapport qualité-prix imbattable. Obsédés par le travail de la vigne, ils ont un contrôle strict sur la production afin de respecter au mieux le terroir, du vignoble jusqu'à l'embouteillage ! Un Champagne de gastronomie pas comme les autres...
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