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E. Guigal - Côtes du Rhône Rouge 2016

Rouge

AOP Côtes du Rhône

Vallée du Rhône

E. Guigal 🇫🇷 Ampuis, France
Canaille
Un jeu sur les cépages qui ravît le palais !
Prix habituel 8,40 €
Prix promotionnel 8,40 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Suave

Son accord parfait : Tartare de bœuf frites salades.
L’equipe du Petit Ballon

C'est un assemblage universel que nous propose la Maison Guigal. Assemblage de différents terroirs de la Vallée du Rhône et de différents cépages afin de trouver le vin le plus équilibré qui soit. Élevé en foudre, le vin a vraiment gardé son identité cépages. Grenache pour le fruit, syrah pour la fraîcheur et mourvèdre pour la structure et le côté épicé. Le style de vin qui ne déçoit jamais.

Service 16°C
Apogée 2019
Garde 2022
œil

Vin à la robe grenat , veloutée et brillante. Le vin a commencé son évolution visuellement.

Nez

Nez aux notes fumées, de tabac blond, de pruneaux, de cuir, de cerises à l'eau de vie et de chocolat.

bouche

Souple et coulant en attaque, il prend du caractère sur sa finale avec des notes de poivre et de zan.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, agneau, magret de canard, gibiers à plumes.

Poisson

Rougets, daurades, Saint-Pierre grillés sauce au vin rouge et olives noires.

Légumes

Légumes farcis au riz, moussaka végétarienne.

Fromage

Fromages puissants, Livarot, Maroilles.

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre
Contenance 750 mL
Alcool 14% %
Prix au litre 11,20€

E. Guigal

🇫🇷 Ampuis, france

La réputation de cet immense domaine de 215 hectares n'est plus à faire. Philippe Guigal, 3ème génération de vignerons marche dans la lignée de son grand-père Etienne Guigal, fondateur du domaine en 1946. Les vins du domaines sont d'une grande qualité et représentent au mieux leur terroir. Pour couronner le tout, la famille est propriétaire du Château d'Ampuis, une ancienne maison forte du XIIème siècle surplombant le Rhône, une belle place forte pour assoir sa notoriété !

Visiter le domaine E. Guigal

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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L
Lefish
Du fruit !

Du fruit à fond, du tanin pour ne pas s'ennuyer, un peu d'acide pour contrebalancer (un poil trop ?)

S
Stéphane

N/A

A
Alain

Très bon pour un petit prix Effectivement il ne déçoit jamais.

K
Kevin

N/A

G
Guillaume

N/A

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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