Château de Montfrin - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2021

Name: Château de Montfrin - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2021
Brand: Château de Montfrin
SKU: MFCDR21_SEP22
Price: 7.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Côtes-du-Rhône

Vallée du Rhône

7,50 €

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Prix abonné 6,75 €

Château de Montfrin 🇫🇷 Montfrin, 30490, France

Un vin Côtes du Rhône dégusté depuis Molière

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache, mourvèdre, syrah

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 10,00€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2023

Garde 2026

Œil

Vin à la robe rubis sur des nuances tendres, avec une matière moyennement concentrée dans le verre.

Nez

Nez expressif sur des arômes de cerise, de mûre, de feuille de tabac, de réglisse, de violette. Plus minéral à l'aération.

Bouche

Souche et crémeux en attaque, coulant sur la langue avec des flaveurs de fruits rouges, ponctué de tanins doux et poivré sur sa finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Rôti de porc noir de Bigorre en cocotte jus au genièvre

L’équipe du Petit Ballon

Molière, Louis XIII, Saint-Louis et bien d'autres personnages célèbres ont sans doute dégusté les vins de ce Château architecturalement magnifique. Un lieu avec une âme certes, mais un lieu où l'on cultive la vigne et l'olivier de la plus belle manière. Voici un Côtes du Rhône 2021, sans complexe, fier de sa vinification et son élevage sans fioriture, juste le raisin et le terroir. Il s'agit ici d'un assemblage de grenache, de mourvèdre et de syrah. Un vin plus dans la subtilité que la puissance, juste fruité et légèrement croquant et épicé. A déguster légèrement frais.

Château de Montfrin

🇫🇷 Montfrin, 30490, france

Les murs du Château de Montfrin ont accueilli Louis XIII et Molière. Ce monument historique de la Vallée du Rhône, dont le nom signifie "montagne des bêtes sauvages", renaît aujourd'hui grâce à Benjamin Béguin. Il y cultive une double excellence, alliant vins aériens et fruités sous l'étiquette Château Montfrin, et huile d'olive sous le Moulin des Ombres. Le domaine marie tradition séculaire et quête de qualité.