Coteaux Bourguignons 2019
AOP Coteaux Bourguignons
Bourgogne
Un Gamay léger qui match à merveille avec une planche apéro !Prix habituel
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Des rouges légers et gourmands
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Profil du vin
Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
L’avis de l’équipe
Eh oui "Bourgogne" peut aussi rimer avec Gamay ! Vin frais, fruité et désaltérant parfait pour un apéro charcuterie fromage ou un diner autour des spécialités lyonnaises.
Service
16°C
Apogée
2024
Garde
2025
œil
Robe rubis, assez tendre et fluide.
Nez
Notes de fruits frais, tel que la groseille, la framboise ou la fraise des bois. Fumé minérale.
bouche
Bouche souple et fruitée, avec une texture légère et une jolie fraicheur sur une finale acidulé et juteuse.
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Charcuterie, saucisson lyonnais, jambon persillé
Poisson
Lotte rôti, poulpe grillé
Légumes
Ratatouille, tatin d'oignons
Fromage
Tomme de Savoie, Brillat-Savarin, Saint Félicien
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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