• Cornas Collection Bio 2014
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Cornas Collection Bio 2014

Rouge

AOP Cornas

Vallée du Rhône

BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Robuste
Robuste Des rouges élégants sublimés par le temps

En trois mots :

Tannique, épicé, puissant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
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Un Cornas bio, velouté et Robuste à souhait pour votre Parmentier !
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L’avis de l’équipe

L’equipe du Petit Ballon
Cette cuvée de Cornas s'ouvre sur des parfums mûrs et profonds de noyau, cassis, tabac, réglisse, cuir brûlé que l'on retrouve dans une structure dense, veloutée, au grain minéral et à la finale intense de cuir, tabac et cèdre fumé. En accord avec un Parmentier de queue de boeuf.
Service 15-16°C°C
Apogée 2021
Garde 2024
œil

Rubis carmin aux reliefs orangés.

Nez

Bouqueté, fin; fruits à noyau, framboise, cassis, tabac, réglisse, cuir brûlé.

bouche

Veloutée, fraîche, intense en saveurs. Finale cuir, tabac et cèdre fumé.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle
Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Syrah
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Prix au litre 44,60€

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