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Complices de Loire - Les Castines - AOP Bourgueil - Rouge - 2024

Name: Complices de Loire - Les Castines - AOP Bourgueil - Rouge - 2024
Brand: Complices de Loire
SKU: CAS24_PTC_WP25
Price: 10.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Bourgueil

Vallée de la Loire

10,50 €

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Prix abonné 9,45 €

Complices de Loire 🇫🇷 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil, France

Quand deux amis complices signent un rouge aussi sincère que leur amitié

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Infos sur le produit

Region Vallée-de-la-Loire

Pays France

Cépages Cabernet franc

Contenance 750 mL

Alcool 12 %

Sulfite oui

Prix au litre 14,00€

Dégustation

Service 14°C

Apogée 2028

Garde 2030

Œil

Magnifique teinte violacée, lumineuse et éclatante. De beaux reflets violacés signent la jeunesse de ce millésime 2024.

Nez

Comme j'aime ses senteurs très éclatantes, très parfumées, spontanées et sans complication : belles notes de cerises noires, de framboise fraîche et de poivre blanc. Plus on l'aère, plus il se montre fin et délicat.

Bouche

Tout en suavité là encore, c'est l'exemple parfait du rouge "plaisir", de ces beaux vins suaves, délicats avec des tanins ronds et charnus. La bouche est tout en fruit, quelques touches d'épices dans un équilibre assez génial ! Superbe finale fine et tendre.

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Complexe, Epicé

Son accord parfait : Côte de veau grillée, purée de céleri et jus corsé au vin rouge

Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France

Voilà un rouge de copains comme nous les aimons. Né au cœur de Bourgueil, nos complices de Loire préférés font naitre ici un magnifique rouge de copains, un vin singulier, issu du Cabernet Franc qui ici joue la carte de la friandise, tout en éclat et d'une finesse assez incroyable. Loin d'être le Bourgueil trapu, il est au contraire une invitation à découvrir la magie des rouges de Loire ! Bravo les Complices !

Complices de Loire

🇫🇷 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil, france

L'histoire des Complices de Loire s'écrit depuis 2010 avec François-Xavier Barc, artisan passionné du vin ligérien. Cette Maison parcourt la Vallée de la Loire, de Pouilly Fumé à Saumur Champigny, pour offrir des cuvées parcellaires. Engagée dans une culture raisonnée et biologique, l'association de vignerons honore la diversité de ce précieux terroir français. Précision et plaisir sont au rendez-vous.