
Profil du vin
Viandes rouges grillées aux herbes de Provence, travers de porc grillés moutarde et miel, chili con carne.
Curry de légumes, tatin de tomate.
Livarot, Maroilles, Boursault, Saint-Félicien.
La robe est rubis foncé aux reflets pourpres. Elle offre un aspect puissant et riche dans le verre.
Puissant sur des arômes de fruits noirs et rouges, cerise, mûre, mais aussi de pivoine et d'épices.
Souple et juteux avec une trame fruitée et épicée et une finale "sauvage" et cacaotée. Longue !
L’avis de l’équipe
Maison M. Chapoutier
🇫🇷 Tain-l'Hermitage, france"Fac et spera" : Fais et espère. Cette devise anime la Maison M. Chapoutier, fleuron de la Vallée du Rhône septentrionale depuis plus de 200 ans. Michel Chapoutier a insufflé une révolution biodynamique pour capter l'essence pure du terroir de Tain-l'Hermitage. Grâce à l'art exigeant de la sélection parcellaire, la nouvelle génération maintient cette quête d'excellence. La Maison est une référence mondiale pour ses vins d'un équilibre et d'une élégance racée.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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