Domaine Maldant Pauvelot - AOP Chorey-lès-Beaune - Rouge - 2016

Name: Domaine Maldant Pauvelot - AOP Chorey-lès-Beaune - Rouge - 2016
Brand: Domaine Maldant Pauvelot
SKU: MALDA16_AVR23
Price: 22.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Chorey-lès-Beaune

Bourgogne

22,50 €

22,50 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 20,25 €

Domaine Maldant Pauvelot 🇫🇷 Chorey-les-Beaune, 21200, France

Un Chorey les Beaune juteux pour accompagner vos burgers

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

00 jours 00 heures 00 minutes 00 secondes

🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot noir

Contenance 750 mL

Alcool 12.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 30,00€

Dégustation

Service 18°C

Apogée 2023

Garde 2026

Œil

Vin à la robe rubis glissant vers le grenat de l'évolution sur le côté du verre. Une robe veloutée et brillante aux reflets orangés. Le vin semble être arrivé à son apogée.

Nez

Nez fin sur des arômes de fruits confiturés, griotte, framboise, sur des notes florales, pivoine mais aussi d'élevage, épices, fumé, tabac.

Bouche

La bouche reflète la trame que nous avions au nez, entre flaveurs de fruits matures, épices douces et une structure aux tanins poudreux et poivrés.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Côte de porc poêlée, jus à l'arabica

L’équipe du Petit Ballon

En tant que passeurs de témoin, l'équipe du Domaine s'inscrit dans une approche et une vision exigeantes, durables, visant à assurer la transmission des terres aux générations futures dans les meilleures conditions possibles. Ainsi cette cuvée village 2016, arrive à maturité avec toute la complexité qu'il en résulte. Harmonie de fruits, d'épices et de notes d'élevage. Un vin sensuel, et un peu "canaille", à apprécier dès aujourd'hui.

Domaine Maldant Pauvelot

🇫🇷 Chorey-les-Beaune, 21200, france

Niché au pied de la montagne de Corton, le Domaine Maldant Pauvelot incarne la finesse de la Bourgogne. Jean-Luc et Lydie Maldant-Pauvelot cultivent le Pinot Noir et le Chardonnay sur un terroir d'argile et de calcaire. Leur quête d’équilibre entre tradition et précision moderne forge des vins d’une élégance rare, offrant une chair généreuse et des notes de fruits purs qui célèbrent la subtilité de la Côte d'Or.