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Profil du vin
Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region
Vallée-du-Rhône
Pays
France
Cépages
Grenache blanc, roussanne, clairette, bourboulenc, piquepoul
Culture
Biologique
Contenance
750 mL
Alcool
14 %
Sulfite
oui
Prix au litre
43,87€
Service
12°C
Apogée
2028
Garde
2035
Œil
Vin à la robe or soutenue sur des reflets argentés et une brillance éclatante. Le vin paraît riche dans le verre. Un carafage vous fera apprécier sa couleur.
Nez
Au nez, le vin exprime des arômes de bonbon miel résine, de guimauve, de vanille, de pêche blanche, d'abricot de pomelo. Fin et puissant.
Bouche
Souple et fruité sur des flaveurs de fruits, d'agrumes avec une pointe de poivre blanc. Minéral sur la longueur. Le vin, vu sa jeunesse a besoin d'aération.
L’avis de l’équipe
Ce Châteauneuf du Pape blanc est issu de deux terroirs bien distincts, les sols sablonneux exposés au nord et les sols argileux mêlés de galets roulés exposés sud. Un vin issu de l'assemblage des 5 cépages blancs de l'appellation: grenache blanc, roussanne, clairette, bourboulenc, piquepoul blanc. Un magnifique millésime, certes encore jeune, mais dont j'ai apprécié la trame fruitée, mielleuse et fraîche à la fois.
Stephane Usseglio_
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