Château Sociando-Mallet 2015
AOP Haut-Médoc
Bordeaux
Un 2015 parfumé de roses et de fruits mûrs !Produit épuisé :(
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
55 % de merlot et 45 % de cabernet sauvignon pour l'assemblage de ce millésime considéré comme grand. Millésime réussi à Sociando avec un parfait équilibre entre une trame aromatique mature et une structure pleine d'allant et de fraîcheur. Les arômes de fruits rouges et noirs mûrs, les notes forales de rose et de violette enrobent les notes épicées et mentholées sur des tanins soyeux et fins.
Vin à la robe intense entre le rubis et le grenat. Robe veloutée. Le vin a commencé son évolution.
Le nez offre des notes de cassis, de mûres, de framboises mais aussi de rose, de menthe, de réglisse.
Suave et veloutée, sur une trame fruitée et épicée, au boisé élégant. Les tanins sont soyeux.
Viandes rouges rôties, magret de canard, bœuf, agneau, chevreuil, fricassé de rognon et de ris de veau.
Lamproie à la bordelaise, civet de lotte.
Curry d'aubergine, petits farcis au riz sauvage.
Camembert, Brie, Bougon, Brillat-Savarin, Abondance.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés