Château Smith Haut Lafitte - Les Hauts de Smith Magnum - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2021
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Profil du vin
Paleron de bœuf braisé aux carottes, pour répondre aux tanins soyeux
Dos de cabillaud en croûte de tapenade noire, le côté fumé du vin aimera l'olive
Risotto aux champignons des bois et copeaux de parmesan
Tomme de brebis affinée
Fondant au chocolat noir corsé, pour faire écho aux notes de cacao du nez
Une robe dense et profonde aux reflets pourpres.
Un bouquet expressif mêlant les fruits rouges, les baies noires et une pointe chocolatée.
Un vin moyennement corsé, offrant une texture onctueuse et des tanins d'une grande finesse.
L’avis de l’équipe
Château Smith Haut Lafitte
🇫🇷 Martillac, 33650, franceFondé en 1365, le Château Smith Haut Lafitte est un monument de Bordeaux où le passé et la modernité s'entremêlent. Florence et Daniel Cathiard y injectent une passion qui élève l'art du vin. Classé pour son rouge, son blanc mythique est tout aussi recherché. Ce Château de Pessac-Léognan allie finesse, élégance et un engagement total pour l'harmonie avec la nature.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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