Accueil Vins Bordeaux AOP Pauillac Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande - AOP Pauillac - Rouge - 2010
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AOP Pauillac 2010

AOP PauillacRouge

La classe d'un 2ème cru classé de Pauillac
Rouge charnu

Produit épuisé

L'unité
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Dinde aux marrons, filet de biche rôti, côte de boeuf grillée, magret de canard sarladaise

Fromage

Tomme des Pyrénées, Saint-Nectaire, Camembert, Brie de Meaux

Service 18 °
Apogée 2019
Garde 2024
Œil

Belle intensité de couleur qui nous suggère une certaine puissance. La robe est d'un joli rubis à peine évolué au premier regard.

Nez

Belle trame fruitée dès la première impression au nez, myrtille, cerises, cassis, puis d'épices de chocolat amer et d'encens

Bouche

L'attaque est sur une belle puissance fruitée mais le vin s'équilibre sur une structure fine et fondue finnissant sur des flaveurs de réglisse et de poivre.

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Pauillac
Cépages Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite oui
Prix au litre 80,00€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Balsamique, Epicé, Floral, Fruité, Fumé, Minéral, Tannique

Son accord parfait : Carré d'agneau rôti jus truffé
Ce superbe 2e Cru Classé de Pauillac est détenu par la famille Rouzaud (Champagne Louis Roederer) depuis 2007, avec aux commandes Nicolas
Glumineau. Nous vous avions proposé le millésime 2008 qui était formidable. Imaginez le même vin sur le millésime 2010, que je préfère au généreux 2009, car plus frais, plus élégant et plus équilibré. La proportion de merlot donne à ce Pauillac, un style avenant et plus ensoleillé. mais le cabernet sauvignon reste maître à bord et nous offre un beau potentiel de garde également. La classe grand Château, 2ème cru classé de Pauillac se ressent tout au long de la dégustation.





Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

🇫🇷 Pauillac, france

Joyau du Médoc et Deuxième Grand Cru Classé, ce Château de Pauillac est géré par la Maison Roederer depuis 2007, perpétuant trois siècles d’excellence. Puissant, racé et suave, ce vin est bâti pour la garde. Il exprime la grandeur de son terroir avec une finesse exceptionnelle.

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