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Château Nenin - AOP Pomerol - Rouge - 2015

Rouge

AOP Pomerol

Bordeaux

72,00 €
72,00 € -
Prix abonné 64,80 €

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Château Nenin 🇫🇷 Pomerol, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Fruits et épices se mêlent pour ce Pomerol d'une belle justesse !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, bœuf, agneau, canard, tournedos et foie gras poêlé.

Poisson

Lamproie à la Bordelaise.

Fromage

Camembert, Brie, Ossau Iraty.

Service 18°C
Apogée 2025
Garde 2035
Œil

Rubis de belle intensité est encore jeune avec des nuances de début d'évolution sur le côté du verre

Nez

Le vin présente deux facettes, celle des fruits, cerises, framboises, pruneaux et celle du boisé

Bouche

Le merlot offre une matière charnue et fruitée ponctuée de flaveurs épicées, réglissées et fumées

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Contenance 750 mL
Alcool 14,3 %
Sulfite oui
Prix au litre 96,00€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Carré d'agneau rôti, pommes sarladaises.
L’équipe du Petit Ballon
Très grande année à Pomerol . Au Château Nénin, le grand vin est composé de 2/3 de merlot et de 1/3 de cabernet franc. Le résultat, bien qu'encore jeune, le vin marie une trame fruitée et veloutée, ponctuée de notes boisées et épicées qui ont encore besoin de se fondre dans la matière durant quelques mois. Néanmoins avec un bon carafage de 2 heures, le vin peut être apprécié à sa juste valeur.

Château Nenin

🇫🇷 Pomerol, france

Une trame de rondeur et de soyeux signe l’identité du Château Nenin, fleuron de Pomerol. Repris en 1997 par Jean-Hubert Delon, déjà à la tête de Château Léoville Las Cases, ce domaine de Bordeaux a été entièrement modernisé. Les terroirs argilo-graveleux, uniques à Pomerol, sont magnifiés pour produire des cuvées à la fois puissantes et caressantes, inscrivant durablement ce Château dans l’élite bordelaise pour un plaisir exceptionnel.

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