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Accueil Vins Les vins canailles du Petit Ballon Château Les Amoureuses - Les Amoureuses 2012
  • Château Les Amoureuses - Les Amoureuses 2012
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Château Les Amoureuses - Les Amoureuses 2012

Rouge

AOP Coteaux de l'Ardèche

Vallée du Rhône

7,90 €
7,90 € - 0,00 €
Prix abonné 7,11 €

Produit épuisé :(

Canaille
Canaille Des rouges croquants et légèrement épicés

En trois mots :

Épicé, fruité, gourmand

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Pizza
  • Pâtes
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Balsamique, Epicé, Floral, Fruité, Minéral

L’équipe du Petit Ballon
Château Les Amoureuses ne cesse de séduire les amateurs avec des cuvées aux noms évocateurs: Dandy Black, Black Sublime, Absolu Black... C'est avec un "simple" Coteaux de l'Ardèche issu du cépage Grenache, qu'il m'a séduit. Un vin charnu, gourmand et croquant qui est fait juste pour le plaisir et la soif. Un vin sensuel, charmeur comme tous les vins de ce Domaine. Un vin qui terminera à merveille notre sélection de l'été.
Cépage : grenache.
Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache
Contenance 750 mL
Alcool 14% %
Sulfite oui
Prix au litre 10,53€
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Carpaccio de boeuf à l'italienne, pâtes bolognaises, ribs de porc, saucisse de morteau, charcuteries

Poisson

Cabillaud sauce marchand de vin

Légumes

Ravioles de légumes sauce tomate

Fromage

Banon, tomme de montagne, Saint-Nectaire, Saint-Félicien

Service 16°°C
Apogée 2016
Garde 2020
Œil

Vin à la robe rubis intense aux nuances pourpres et violettes. La brillance trahit la jeunesse et la fraîcheur.

Nez

Le nez est fin avec une connotation fruitée superbe sur des arômes cerises, prunes et une pointe de fumé minéral.

Bouche

Comme pour le nez, la matière est fruitée, juteuse et croquante avec une finale réglissée et poivrée qui lui apporte du relief.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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