
Profil du vin
Carpaccio de boeuf à l'italienne, pâtes bolognaises, ribs de porc, saucisse de morteau, charcuteries , ,
Banon, tomme de montagne, Saint-Nectaire, Saint-Félicien , ,
Aubergine farcie, ,
La robe est rubis avec un début d'évolution constaté sur les côtés du verre. Le vin semble puissant et avenant visuellement.
Le nez offre surtout une trame fruitée incroyable, sureau, myrtilles, mûres, cassis, cerises et une pointe de poivre, de garrigue, le tout ensoleillé.
Le fruité est là encore exceptionnel avec l'impression de croquer dans un raisin juteux et gorgé de soleil aux tanins doux et poivrés
L’avis de l’équipe
Château les Amoureuses
🇫🇷 Bourg-Saint-Andéol, franceLe Château les Amoureuses tire son nom des rendez-vous galants d'antan à Bourg-Saint-Andéol. Aux portes des Gorges de l’Ardèche, ce Domaine de 70 hectares est géré par M. Bedel, un enfant du pays qui a troqué une carrière dans le béton pour l'amour de la vigne. L'innovation et la tradition s'y rencontrent pour produire des vins d'une grande expression, actuellement en conversion vers l'agriculture biologique.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés