Château L'Église d'Armens - Château L'Eglise d'Armens 2012
Rouge
Bordeaux
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Dès que l’on parle de Saint-Émilion grand cru, nos papilles se mettent à rêver de velours, de fruité et d’aromes infinis. C’est le cas dans ce Château L’Église d’Armens 2012. Bien que jeune, le merlot, dominant, y exprime une texture veloutée et délicatement fruitée. Grâce à un élevage maîtrisé, 30 % de fût seulement dont la moitié en fûts neufs, le vin exprime avant tout les raisins et le terroir. Le style est certes classique, mais c’est sa franchise, sa pureté et son élégance qui m’ont séduit. On pourrait presque l’apprécier dans sa jeunesse tant le fruité est remarquable et la structure fondue. Mais il cache bien son jeu, avec un caractère plus affirmé, pronostiquant une longue garde, en finale.
Vin à la robe rubis de belle intensité avec un dégradé plus tendre sur des nuances violettes.
Au nez, le vin apparaît séveux, mais très vite, ce sont les notes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse qui arrivent.
En bouche, c’est du pur velours avec une trame fruitée qui nous emmène vers une finale épicée et de caractère.
Côte de bœuf grillée, magret de canard jus aux échalotes, brochette d’agneau et poivrons rouges
Matelote d’anguille, saumon poêlé sauce au vin rouge
Brie, Coulommiers, Neufchâtel
Château L'Église d'Armens
Cette propriété familiale est née de l’amour et de la passion pour le monde vinicole de Bertand Martigne, en souvenir d’un grand-père négociant à Libourne. Pour commencer, une maison résidentielle à Saint-Pey-d'Armens avec des communs qui ont vite été transformés en chai. Premiers achats de vignes en 1988 et modernisation du chai en 1989, pour s’agrandir jusqu’en 2005 afin d’arriver à une exploitation de 6,5 hectares aujourd’hui. Les vignes sont en bas de coteaux sur un sol sablo-silicieux et sur un fond argilo-calcaire, ce qui offre des vins délicats et fins. Bertrand Martigne et son épouse Jocelyne sont accompagnés par Stéphane Toutoundji, un œnologue nouvelle génération.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés