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  • Château Le Grand Verdus Blanc 2013
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Château Le Grand Verdus - AOP Bordeaux Supérieur - Blanc - 2013

Blanc

AOP Bordeaux Supérieur

Bordeaux

8,30 €
8,30 € -
Prix abonné 7,47 €

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Château Le Grand Verdus 🇫🇷 Sadirac, France
Blanc généreux
Blanc généreux Des blancs riches, expressifs et gastronomiques.

Les accords :

  • Poisson en sauce
  • Mets épicés
  • Homard et Saint Jacques
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Fromage bleu
  • Volaille grillée
  • Volaille en sauce blanche

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Plats fromagers
  • Gibier

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux
  • Sec

Régions :

  • Bourgogne
  • Rhône Nord
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Meursault
  • AOP Condrieu
  • AOP Pessac-Léognan

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Poisson en sauce Mets épicés Homard et Saint Jacques Fromage affiné à pâte dure Fromage bleu Volaille grillée Volaille en sauce blanche
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches sauce crémée, lapin moutarde, poulet estragon

Poisson

Tartare de poisson, poisson cru, friture de poisson, tempura de fruits de mer

Légumes

Tempura de légumes

Fromage

Fromages de chèvre

Service 10/12°°C
Apogée 2015
Garde 2018
Œil

Le vin offre une robe pâle inspirant légèreté et fraîcheur à nos yeux. L'aspect est pur et cristallin.

Nez

Au nez, vous adorerez l'alliance mielleuse des fruits blancs, de la fraîcheur des agrumes et des fleurs blanches.

Bouche

Le vin offre du gras et de la richesse mais devient vite aérien en fin de bouche. L'exact reflet du nez.

Region Bordeaux
Pays France
Cépages sauvignon, sémillon, muscadelle
Contenance 750 mL
Alcool 12,5% %
Sulfite oui
Prix au litre 11,07€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Acide, Balsamique, Floral, Fruité, Mielleux, Minéral

L’équipe du Petit Ballon
J'avais adoré le rouge et j'ai adoré le blanc. Pourquoi ? Tout simplement parce qu'on retrouve dans cette cuvée, le même respect des cépages et du terroir que pour les cuvées de rouge. De plus, on retrouve la modernité de caractère avec un vin pour le plaisir immédiat avec un potentiel de vieillissement de quelques mois. Le sauvignon pour la fraîcheur et la dentelle, le sémillon, pour le côté mielleux et la muscadelle pour le côté aérien. Bref un vin gourmand, gouleyant, fin, élégant et avant tout franc et d'une pureté cristalline. Un vin qui s'accompagne de chose simple, crevettes, sushis, beignets de poissons, où tout simplement comme un apéritif accompagné d'amis à gâter sans modération.

Château Le Grand Verdus

🇫🇷 Sadirac, france

L'histoire du Château Le Grand Verdus remonte à la Renaissance et quatre générations de la famille Le Grix de la Salle façonnent ce vignoble d'exception à Sadirac. Ce château est une alliance de tradition et de modernité, porté par une démarche environnementale de haute valeur. Le respect du vivant est le maître-mot pour ces bordeaux supérieur exprimant l'âme de cépages emblématiques.

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