Accueil Vins Bordeaux AOP Canon-Fronsac Château Lariveau Château Lariveau - AOP Canon-Fronsac - Rouge - 2012
  • Château Lariveau - La Croix 2012
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AOP Canon-Fronsac 2012

Château Lariveau

AOP Canon-FronsacRouge

Bourgogne et Bordeaux dans le même verre !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, hamburgers, viandes froides, terrines de gibier, pâté en croûte.

Fromage

Epoisses, Brie de Melun, Chaource.

Service 17°
Apogée 2019
Garde 2024
Œil

Le vin présente une belle couleur rubis encore jeune mais avec un dégradé mauve qui annonce une évolution sur le côté du verre.

Nez

Le nez est fin et racé sur une trame de fruits rouges qui englobent voluptueusement des notes d'épices douces, de fumé, de tabac et de chocolat.

Bouche

De même en bouche, le vin est fin, rond et velouté. Les tanins sont encore jeunes mais soyeux et offrent une finale poivrée. Un style classique en bouche.

Domaine Château Lariveau
Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Canon-Fronsac
Cépages Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc.
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite oui
Prix au litre 20,00€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Gigot d'agneau et flageolets.
L’équipe du Petit Ballon
<h2>Bourgogne et Bordeaux dans le même verre !</h2>
Ce Château bordelais a un propriétaire bourguignon depuis 2009. Le Domaine a été fondé par les chevaliers de l'Ordre de Malte, d'où le nom de la cuvée sans doute. Ce Canon-Fronsac offre des vins séveux, veloutés et au fruité flamboyant, comme ici le 2012 qui exprime en plus de la finesse et de la fraîcheur. Un Bordeaux moderne que vous pourrez apprécier dès aujourd'hui ou bien garder quelques années.




Château Lariveau

🇫🇷 Saint-Michel-de-Fronsac, 33126, france

Un exploit en Canon-Fronsac : Nicolas Dabudyk, Bourguignon d'origine, a repris ce Château bâti par les Chevaliers de Malte. Il fusionne la finesse de sa région natale avec la structure bordelaise. Issus d'une agriculture raisonnée, ses vins offrent un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Le Château Lariveau signe un Bordeaux gourmand qui réconcilie tous les palais.

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