
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Un 19/20 pour les plus exigeants !
C’est une belle découverte que ce Château Lagrange Monbadon. Ici, depuis l’époque féodale, on pratique la polyculture et l’élevage bovin et ovin. Aujourd’hui, cela continue sur les parcelles non plantées en vignes. La propriété est actuellement en culture biologique et tout est fait pour nous offrir un vin incroyable. Je l’ai noté 19/20 (et ça n’arrive pas tous les jours, croyez-moi) pour un vin profond, classe, complexe et riche en fruité. Un must dans votre cave.Une belle robe rubis de bonne intensité avec des reflets mauves en dégradé, annonce un vin puissant et riche.
Au nez, le vin est fin et élégant sur une trame profonde où les fruits, fraise, mûre se mêlent suavement aux notes de fumé, de tabac et de fleurs.
En bouche, en plus des arômes du nez se rajoutent des notes d’épices, poivre, cardamome, muscade sur des tanins très doux. Remarquable !
Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, filet de bœuf en croûte, carré d’agneau pommes sarladaises., ,
Civet de lotte. , ,
Fricassée de champignons sauvages., ,
Brie, Camembert, Cantal, Pyrénées., , , ,

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés