Profil du vin
L’avis de l’équipe
Vin à la robe rubis de belle intensité, avec des nuances allant du noir bleuté vers un violet jeune et vif.
Au nez, le vin est également concentré sur des arômes de fruits noirs frais, puis de cerise Burlat, de prune, de réglisse, de poivre, de vanille, de tabac, c’est sans fin.
Attaque souple et suave sur une matière fruitée voluptueuse. Puis le vin se resserre sur une structure plus virile et désaltérante avec des tanins encore impétueux.
Gibiers, viandes rouges grillées, carré d’agneau aux anchois, canard rôti jus au cassis.
Lamproie à la bordelaise.
Fromages à pâte molle lavée, Livarot, Maroilles, Langres.
Labastide d'Orliac
🇫🇷 Clermont-Soubiran, franceBouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés