
Profil du vin
Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
L’avis de l’équipe
Du haut de ce château, 200 ans Despagne vous contemple. François aujourd'hui nous propose des vins séveux, charnus et modernes. Découvrez ce Charnu sur le millésime 2015, version magnum !
Service
18°C
Apogée
2024
Garde
2035
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Viandes rouges grillées ou rôties, agneau, magret de canard, gibiers à plumes, volailles rôties.
Poisson
Rouget, daurade, Saint-Pierre grillés sauce au vin rouge et olives noires.
Légumes
Légumes farcis au riz, moussaka végétarienne.
Fromage
Fromages puissants, Livarot, Maroilles.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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