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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Viandes rouges grillées ou rôties, agneau, magret de canard, gibiers à plumes, volailles rôties.
Rouget, daurade, Saint-Pierre grillés sauce au vin rouge et olives noires.
Légumes farcis au riz, moussaka végétarienne.
Fromages puissants, Livarot, Maroilles.
Château Grand Corbin-Despagne
🇫🇷 Saint-Émilion, franceSitué au Nord de l'appellation Saint-Emilion, le domaine est mené par François Despagne, représentant la 7ème génération de la famille sur ce vignoble. Soucieux de son terroir et de son environnement, le domaine obtient en 2013 la certication biologique et tend de plus en plus vers une culture biodynamique. Alliant travail méthodique et connaissance absolue du terroir, ses vins en sont dotés d'une fraîcheur et d'une finesse qui promettent un bel avenir.
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