Château du Tertre 2014
AOP MargauxRouge
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Profil du vin
Magret de canard aux cèpes, foie gras poêlé, côtes d'agneau à la menthe, travers de porc noir confit.
Lotte à la bordelaise, Civet de thon aux lardons.
Curry de légumes.
Camembert, Brie, Chaource, pavé de brebis, Salers.
Vin à la robe rubis de bonne intensité et sur des nuances d'évolution sur le côté de verre. Chamarré.
Le nez est porté par une trame de fruits noirs mûrs, légèrement épicés et une note de tabac en plus.
Bouche suave, charnue avec une structure épicée, réglissée et fraîche. Finale cacaotée.
L’avis de l’équipe
Château du Tertre
🇫🇷 Arsac, franceCe Château élégant a retrouvé sa pleine noblesse sous l'impulsion d'Eric Albada Jelgersma, également aux commandes de Giscours. Sur sa croupe de graves exceptionnelle à Arsac, le Château du Tertre produit un grand vin du Médoc. Subtil, tactile, fin et soyeux, ce classique bordelais allie héritage historique et modernité, offrant un caractère d'antan magnifié par de récents investissements.
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