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  • Château des Bois - Milly Lamartine - AOP Mâcon Milly-Lamartine - Blanc - 2023
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Milly Lamartine 2023

Château des Bois

AOP Mâcon Milly-LamartineBlanc

Un Chardonnay éclatant de fraîcheur !
Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nos idées de recettes
Viande

Poulet rôti aux herbes, poulet au curry, brochettes de poulet marinées

Poisson

Carpaccio de saumon aux agrumes, poisson blanc vapeur avec sauce citronnée, crevettes à l'avocat,

Légumes

Tarte fine aux légumes de saison, ratatouille maison, légumes grillés

Fromage

Roquefort, bleu de Bresse, fromage de chèvre frais, gruyère,

Service 10°C
Apogée 2026
Garde 2028
Œil

Une robe couleur or, brillante, avec de jolis reflets jaune paille. Une belle concentration et une grande clarté dans le verre.

Nez

Le nez, d'abord délicat, dévoile des arômes subtils de beurre frais. À l’aération, les fruits blancs mûrs comme la pêche sucrée et l'abricot viennent enrichir cette palette aromatique, apportant une touche gourmande et fruitée.

Bouche

La bouche est souple, mielleuse, offrant une texture onctueuse qui caresse le palais. En finale, des notes d’agrumes se révèlent, insufflant une fraîcheur agréable et vivifiante, pour un vin désaltérant et élégant.

Domaine Château des Bois
Région Bourgogne
Pays France
Appellation AOP Mâcon Milly-Lamartine
Cépages Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,67€
2023

Milly Lamartine - 2023 - 750 mL

Blanc · AOP Mâcon Milly-Lamartine

14,50€

Château des BoisLa Roche-Vineuse, 71960, France
Blanc rondUn Chardonnay éclatant de fraîcheur !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2022

Milly Lamartine - 2022 - 750 mL

Blanc · AOP Mâcon Milly-Lamartine

12,90€

Château des BoisLa Roche-Vineuse, 71960, France
Blanc rondEn conversionUn chardonnay souple et mielleux à apprécier maintenant, ou au fil du temps
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2021

Milly Lamartine - 2021 - 750 mL

Blanc · AOP Mâcon Milly-Lamartine

9,90€

Château des BoisLa Roche-Vineuse, 71960, France
Blanc rondRaisonnéeUn Chardonnay tout en fraîcheur, qui réveille notre palais !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2020

Milly Lamartine - 2020 - 750 mL

Blanc · AOP Mâcon Milly-Lamartine

9,90€

Château des BoisLa Roche-Vineuse, 71960, France
Blanc rondRaisonnéeUn Chardonnay solaire, qui illumine notre palais !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2018

Milly Lamartine - 2018 - 750 mL

Blanc · AOP Mâcon Milly-Lamartine

9,50€

Château des BoisLa Roche-Vineuse, 71960, France
Blanc vifRaisonnéeQuand le soleil brille sur la Bourgogne !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2017

Milly Lamartine - 2017 - 750 mL

Blanc · AOP Mâcon Milly-Lamartine

9,00€

Château des BoisLa Roche-Vineuse, 71960, France
Blanc vifConventionnelleL'incontournable de Bourgogne selon nous !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2016

Milly Lamartine - 2016 - 750 mL

Blanc · AOP Mâcon Milly-Lamartine

8,00€

Château des BoisLa Roche-Vineuse, 71960, France
Blanc vifConventionnelleUn chardonnay pur et minéral à souhait !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2015

Milly Lamartine - 2015 - 750 mL

Blanc · AOP Mâcon Milly-Lamartine

11,90€

Château des BoisLa Roche-Vineuse, 71960, France
Blanc rondConventionnelleUn chardonnay de Bourgogne tout à fait romantique !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Un poulet rôti aux herbes, accompagné de pommes de terre au four et d’une salade verte
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Le Château des Bois, niché à Sologny en plein cœur de la Bourgogne du Sud, profite d’un terroir unique entre le Mâconnais et le Clunysois. Pour ce millésime 2023, les vignerons ont soigneusement sélectionné les plus beaux chardonnays, offrant un vin à la fois expressif et délicatement ciselé. Au nez, des arômes floraux et fruités se mêlent avec élégance, tandis qu’en bouche, une texture soyeuse et légèrement miellée précède une explosion de fraîcheur portée par des notes d’agrumes. Un blanc vibrant, aussi agréable à déguster dès maintenant qu’à laisser évoluer pour en apprécier toute la complexité.

Château des Bois

🇫🇷 La Roche-Vineuse, 71960, france

Vigneron. C’était le rêve d’enfant de Xavier Greuzard. Héritier d’une lignée du Mâconnais, il a repris le Château des Bois, niché sur les hauteurs de La Roche-Vineuse en Bourgogne. Sur des sols argilo-calcaires balayés par les vents, Xavier cultive Chardonnay, Pinot Noir et Gamay. Il sculpte des vins qui allient la modernité à la finesse du terroir, un hommage poétique à l'âme de cette région.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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