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Jonquères d'Oriola - Château de Corneilla - Pur Sang 2014

Rouge

AOP Côtes-du-Roussillon

Roussillon

Jonquères d'Oriola 🇫🇷 Corneilla-Del-Vercol, France
Charnu
Un pur sang racé, puissant et élégant !
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L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Balsamique, Epicé, Floral, Fruité, Minéral, Tannique

Son accord parfait : Pintade aux fruits secs
L’equipe du Petit Ballon

Un pur sang racé, puissant et élégant !

C’est avec ce style de vin que l’on comprend pourquoi on aime les vins du Roussillon. Du charme, de l’élégance, de la matière, une puissance retenue, une vraie identité de terroir et de cépages sous un aspect pur et franc. Cette cuvée, qui rappelle l’autre passion des Jonquères d’Oriola, est un maître étalon dans le style de vin moderne et accessible à la dégustation tôt, mais avec un bon potentiel de vieillissement en réserve.

Service 17 °°C
Apogée 2018
Garde 2024
œil

Vin à la robe rubis de belle intensité avec des nuances violettes de jeunesse et une brillance qui parle de fraîcheur et d’équilibre.

Nez

Un début de complexité, certes, mais surtout une trame fruitée et florale formidable appuyée par une minéralité sous-jacente.

bouche

Du fruit, de la chair dès la première impression en bouche, puis la matière suave et voluptueuse est ponctuée de notes fraîches et poivrées.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches grillées avec des herbes de Provence, brochette de canard en persillade, pintade aux fruits secs.

Poisson

Civet de lotte à l’ancienne.

Fromage

Camembert, Banon, Cantal jeune, tomme des Pyrénées brebis/vache.

Region Roussillon
Pays France
Grapes Syrah, grenache, mourvèdre, carignan.
Contenance 750 mL
Alcool 13 % %
Sulfite oui
Prix au litre 14,00€

Jonquères d'Oriola

🇫🇷 Corneilla-Del-Vercol, france

Perché tout en haut du village de Corneilla-del-Vercol, ce château féodal est aujourd’hui le siège d’un important vignoble exploité par Philippe et William Jonquères d’Oriola. Un nom qui a fait la fierté de cette terre catalane au travers des exploits sportifs de Pierre et Christian d’Oriola, qui ont rapporté de nombreuses médailles olympiques dans le domaine de l’équitation et de l’escrime. 

Customer Reviews

Based on 153 reviews
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L
Laurent J

N/A

A
Aude

j'ai un souvenir impérissable de ce vin, cette force, cette amour du beau raisin et du bon vin... souvenirs quand tu nous tiens :)

C
Charlie

N/A

j
julien-guillaume m

N/A

D
Denis L

N/A

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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