Château d'Arsac - AOP Margaux - Rouge - 2015
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Profil du vin
Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, volailles fermières, confit de canard, côtes de porc au romarin.
Darne de saumon poêlée sauce au vin rouge.
Endives à la béchamel, tomates farcies végétariennes.
Brie, Cantal, Bethmale, Saint-Nectaire.
Vin à la robe rubis aux reflets violets avec une pointe de grenat d'évolution sur le côté du verre.
Nez fin et subtil, notes de fruits rouges mûrs, de poivre gris, de toasté, de tabac et de chocolat.
Souple et velouté en attaque sur des flaveurs confiturées, des tanins doux, fondus, finale cacaotée.
L’avis de l’équipe
Château d'Arsac
🇫🇷 Arsac, franceLe Château d'Arsac est une terre d'histoire et de renaissance au cœur du Haut-Médoc. Ressuscité en 1986 par Philippe Raoux, ce domaine a regagné son classement en prestigieuse appellation Margaux pour la moitié de son vignoble. Ce lieu emblématique du Bordelais fusionne l'exigence du terroir avec l'audace de l'art contemporain, se muant en un "Jardin des Sculptures". Ce mariage unique produit des cuvées élégantes, profondes et complexes.
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