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Château Coutet 2009

Name: Château Coutet - AOP Saint-Émilion Grand Cru - Rouge - 2009
Brand: Château Coutet (Saint-Emilion)
SKU: COU09_OP_R5_16
Price: 28.0 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.69 (13 reviews)

Château Coutet (Saint-Emilion)

AOP Saint-Émilion Grand CruRouge

Une grande appellation dont on ne se lasse pas. Le vin a des notes de fruits rouges, d'épices et de truffe en finale. Un vin complexe et harmonieux.

Rouge charnu

L'unité

28,00 €

28,00 € -

Prix abonné 25,20 €

Emballage anti-casse

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Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Rôti de boeuf en croûte, carré d'agneau, civet de lapin, foie gras au porto

Poisson

Matelote d'anguilles, darne de saumon sauce au vin rouge.

Légumes

Fricassée de champignons sauvages.

Fromage

Pont l'Êvêque, Neufchatel, Brie, Salers.

Dégustation

Service 18°

Apogée 2016

Garde 2022

Œil

Belle robe rouge rubis sur des nuances veloutées et chamarrées avec une dégradé sur les ton orangés de l'évolution.

Nez

Au nez, le vin s'ouvre sur des notes de fruits rouges confiturés, de cuir, de tabac et s'affine sur des notes de truffe noire en finale

Bouche

En bouche, le vin est fondu, entre des saveurs de fruits rouges, d'épices et de truffe en finale. Un vin complexe et harmonieux.

Infos sur le produit

Domaine Château Coutet (Saint-Emilion)

Région Bordeaux

Pays France

Appellation AOP Saint-Émilion Grand Cru

Cépages Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon.

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Prix au litre 37,33€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité, Fumé, Tannique

L’équipe du Petit Ballon

<h2> Saint Emilion Grand Cru, et 2009 s'il vous plait !</h2> <br></br>A ne pas confondre avec le cru classé de Barsac, mais tout aussi grandiose. Le millésime 2006 nous avait bluffés, alors imaginez avec l'excellent millésime 2009 ! Une année exceptionnelle qui aujourd'hui évolue vers le charnu et la rondeur. Moins de garde que prévu, ce millésime commence à s'ouvrir aujourd'hui avec une complexité et un côté racé indéniable. Le merlot y est généreux et peut être apprécié sur son fruité après un court carafage. On peut néanmoins l'oublier dans sa cave pour quelques années encore. C'est une question de goût. Pour moi, il est génial aujourd'hui.

Château Coutet (Saint-Emilion)

🇫🇷 Saint-Émilion, france

L'écosystème fascinant du Château Coutet forge un Grand Cru de Saint-Émilion d’une qualité exceptionnelle. Sur ses reliefs prestigieux, une flore exubérante—orchidées, figuiers, narcisses—prospère sans additif chimique. Cet engagement méticuleux envers la nature garantit des raisins qui offrent une élégance classique et la vitalité d’un terroir florissant.