Accueil Vins Bordeaux AOP Saint-Émilion Grand Cru Château Coutet (Saint-Emilion) Château Coutet - AOP Saint-Émilion Grand Cru - Rouge - 2006
  • Château Coutet 2006
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Château Coutet 2006

Château Coutet (Saint-Emilion)

AOP Saint-Émilion Grand CruRouge

Un Saint Emilion à prix canon !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Civet de lapin, caille aux raisins, foie gras au porto.

Poisson

Matelote d'anguilles, darne de saumon sauce au vin rouge.

Légumes

Fricassée de champignons sauvages.

Fromage

Pont l'Êvêque, Neufchatel, Brie, Salers.

Service 18°
Apogée 2016
Garde 2022
Œil

Belle robe rouge rubis sur des nuances veloutées et chamarrées avec une dégradé sur les ton mauve de l'évolution.

Nez

Au nez, le vin présente une trame qui tourne autour de notes de fruits rouges confiturés, de cuir, d'une pointe truffée et épicée en finale.

Bouche

En bouche, le style est fondu, dominée par une trame fruitée et des flaveurs d'épices et de truffe en finale. Un vin harmonieux.

Domaine Château Coutet (Saint-Emilion)
Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Saint-Émilion Grand Cru
Cépages Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon.
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Prix au litre 30,00€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité, Fumé, Tannique

L’équipe du Petit Ballon
<h2>Ce cru de Saint-Emilion Grand Cru va vous étonner !</h2>
Le vin malin par excellence. Ce cru de Saint-Emilion Grand Cru va vous étonner. La
nature, à Coutet, a été particulièrement préservée. Un château coincé entre les Beauséjour, Canon,Angélus et Le clos des Jacobins, sur le haut de côte de Saint-Emilion. C'est vous dire que ce e terroir tout a fait exceptionnel est peu connu ou souvent confondu avec un certain Barsac. Mais le 2006 qui arrive à point aujourd'hui avec son charme et sa complexité saura vous convaincre de l'adopter dans votre cave. Un vin qui parle de nature et de paysage et cela compte énormément pour moi de ressentir un lieu, cela va avec la passion des Beaulieu à la clef.





Château Coutet (Saint-Emilion)

🇫🇷 Saint-Émilion, france

L'écosystème fascinant du Château Coutet forge un Grand Cru de Saint-Émilion d’une qualité exceptionnelle. Sur ses reliefs prestigieux, une flore exubérante—orchidées, figuiers, narcisses—prospère sans additif chimique. Cet engagement méticuleux envers la nature garantit des raisins qui offrent une élégance classique et la vitalité d’un terroir florissant.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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