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Château Citran - - Moulin de Citran 2007

Rouge

AOP Haut-Médoc

Bordeaux

Château Citran 🇫🇷 Avensan, France
Rétro
Un terroir au service de la délicatesse
Prix habituel 11,90 €
Prix promotionnel 11,90 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Epicé, Fruité

Son accord parfait : magret de canard confit pommes sarladaises
L’equipe du Petit Ballon

" Le porche franchi, cette sensation de plénitude est partout. Tout ici est douceur, culture et raffinement. C’est ce que semble nous dire les paons qui s’ébattent dans le parc de Citran…" Ainsi se présente ce Château historique. C'est le second vin, qui se rattache à la finesse du Grand Vin, que nous vous proposons sur un millésime qui arrive à maturité. Ainsi vous apprécierez, non seulement la délicatesse du terroir mais aussi la complexité de la trame aromatique.

Service 18°C°C
Garde 2022
œil

Vin à la robe grenat avec des nuances allant jusqu'aux reflets orangés sur le bord du verre. Une teinte veloutée qui inspire un côté racé.

Nez

Au nez, le vin annonce une belle complexité tout de suite avec des arômes de fruits confiturés, fraise, framboise, mûre, pruneau, d'épices, vanille, de chocolat, de tabac blond et de cuir.

bouche

En bouche, le vin est suave et velouté, avec des flaveurs de fruits rouges confits, de cuir, de poivre et des tanins doux pour clore en finale.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges rôties , viandes rouges en sauce, confit de canard, daube de canard, rognons sauce Madère

Légumes

fricassée de cèpes

Fromage

Camembert, Livarot, Neufchâtel affinés

Region Bordeaux
Pays France
Cépages merlot, cabernet sauvignon
Contenance 750 mL
Alcool 13 % %
Prix au litre 15,87€

Château Citran

🇫🇷 Avensan, france

La famille Donissan de Citran régna en ces terres du VIIIe au XIXe siècle. Le château tel qu’on le voit aujourd’hui date de 1862, en lieu et place du château médiéval d’origine. Mr Clauzel, homme d’affaires, finalisa la propriété qui est classée monument historique aujourd’hui. En 1996, la famille Merlaud prend les rênes des 100 hectares plantés en cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc. Le style Citran est fait d’élégance et de finesse. Un style très apprécié de par le monde.

Customer Reviews

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André

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André

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Pierre-Yves

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Justine

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