
Vin à la robe rubis tirant sur le grenat. Les reflets sont violets mais le dégradé légèrement orangé annonce une évolution. Le vin est concentré. La couleur est chamarré et très attractive. Un vin qui arrive à son apogée sans doute.
La trame est déjà d'une belle complexité. Les arômes de fruits mûrs, pruneaux, cerises, mûres, framboises jouent avec les notes de café, de cacao, de tabac, de poivre, de cannelle et de réglisse. Le vin offre une note cuir à l'aération.
En bouche, l'attaque est ronde et crémeuse. Les arômes de fruits et d'épices charment le palais. Le vin est encore frais et des tanins soyeux prolongent la sensation fruitée. Les notes de fruits et de chocolat persistent merveilleusement.
L’avis de l’équipe
Château Castera
🇫🇷 , franceL'histoire du Château Castera remonte au XIVe siècle, faisant de cette forteresse viticole l'un des plus anciens domaines du Médoc. Ce Château prestigieux, qui s'étend sur 185 hectares dont 63 de vignes au nord de Saint-Estèphe, est mondialement reconnu. Il porte fièrement l'étendard de l'excellence comme Cru Bourgeois.
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