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Château Carbonnieux - Chateau Carbonnieux - La Croix de Carbonnieux Magnum 2017

Rouge

AOP Pessac Léognan

Bordeaux

Château Carbonnieux 🇫🇷 Villenave-d'Ornon, France
Charnu
Harmonie parfaite entre fruits et épices, tout ça en Magnum !
Prix habituel 41,00 €
Prix promotionnel 41,00 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Côte de veau aux petits légumes.
L’equipe du Petit Ballon

Quand on parle de Carbonnieux, ce nom fait immédiatement "tilt" dans la tête des consommateurs en général et des connaisseurs en particulier. On rêve de finesse, de suavité, d'élégance. La Croix de Carbonnieux est issu des sélections du grand vin. On peut donc facilement imaginer que le second vin sur un très joli style va vous enthousiasmer. Tendre, fruité, légèrement épicé et fumé. Ce format est idéal pour la gade !

Service 17°C
Apogée 2023
Garde 2026
œil

Vin à la robe encore jeune sur un ton rubis avec quelques nuances mauves sur le côté du verre.

Nez

Les notes de cassis, de prunes, de mûres enrobent des arômes d'épices et de tabac harmonieusement.

bouche

Souple et velouté en attaque, le vin prend un caractère plus épicé et réglissé sur sa finale.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées ou rôties, magret, agneau, bœuf, rôti de porc forestière, hamburger, hachis parmentier.

Poisson

Darne de saumon poêlée sauce au vin rouge, calamars à l'encre.

Légumes

Tian de légumes.

Fromage

Brie, Camembert, Cantal jeune, Saint-Nectaire.

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Cabernet sauvignon, Merlot
Contenance 1500 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 27,33€

Château Carbonnieux

🇫🇷 Villenave-d'Ornon, france

Très célèbre château, qui est un des plus anciens du Bordelais, puisque la vigne, travaillée par des moines bénédictins, date du XIIe siècle. Renommé, déjà à son époque. Trois générations de la famille Perrin ont pris le relais et ont perpétué la réputation des vins de Carbonnieux. Situés sur le plus haut point de Léognan, les 92 hectares merveilleusement drainés nous proposent un vin rouge et un vin blanc hors norme. La délicatesse, la finesse, la distinction qualifient très bien les divins nectars.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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