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Champagne Charles Heidsieck - Rosé Réserve

AOP ChampagneRoséFrance

Champagne Charles Heidsieck

L'élégance champenoise à l'état pur.
Effervescent élégant
Effervescent élégant Des bulles gastronomiques qui ont la classe.

Les accords :

  • Dessert à la crème
  • Homard et Saint Jacques
  • Foie gras
  • Volaille grillée
  • Légumes grillés

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux

Régions :

  • Champagne
  • Jura
  • Lombardie

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Dessert à la crème Homard et Saint Jacques Foie gras Volaille grillée Légumes grillés
Nos idées de recettes
Viande

Carpaccio de Bresaola aux copeaux de parmesan

Poisson

Pavé de saumon rôti et mousseline de céleri

Légumes

Tarte fine aux asperges vertes

Fromage

Chaource

Dessert

Tartelette aux framboises fraîches

Service 10°C
Apogée 2026
Garde 2030
Œil

Robe aux délicates nuances rose poudré, traversée par des bulles d'une grande finesse et un cordon étincelant

Nez

Arômes intenses de fraise des bois et de pêche, soulignés par une pointe de cannelle.

Bouche

Attaque ample et onctueuse, dévoilant des saveurs de fruits rouges et une finale crayeuse.

Domaine Champagne Charles Heidsieck
Région Champagne
Pays France
Appellation AOP Champagne
Cépages Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alcool 12 %

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Vif, Elégant

Son accord parfait : Carpaccio de courgettes aux graines de grenade
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
La Maison Charles Heidsieck, fondée à Reims en 1851, élève ses vins dans d'anciennes crayères gallo-romaines classées. Ce Rosé Réserve assemble vins de l'année et vins de réserve, avec une touche de Pinot Noir vinifié en rouge. Son profil s'articule autour des fruits rouges croquants et d'épices douces, porté par une texture soyeuse. Une cuvée qui reflète la précision et la richesse des terroirs champenois.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
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Antonin image Antonin
Martin image Martin

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
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  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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