Profil du vin
L’avis de l’équipe
Cairanne est une appellation située dans la vallée du Rhône Méridionale. Ce vin correspond tout à fait aux caractéristiques gustatives de l'appellation, puissant et assez costaud mais parfaitement équilibré pour ne pas perdre en gourmandise ! À déguster après 2 heures de carafage pour accompagner un bon plat de viande rouge.
Robe rubis intense, reflets violets. Bonne concentration dans le verre. Visuellement puissant.
Nez fin, fruits noirs, floral violette et pivoine. Notes réglissées, poivrées, fumées et tabac à l'aération.
Bouche suave et veloutée. Jolie puissance, trame fruitée, structurée par des tanins fins, aux notes de poivre et de réglisse.
Côtes d'agneau grillées, daube de canard aux cerises, magret de canard, moussaka, parmentier de canard
thon grillé jus de veau aux câpres
Tian au légumes et tarte tatin aux poivrons
Brillat-Savarin, Saint-Félicien, Camembert
Domaine Marcel Richaud
🇫🇷 Cairanne, franceViticulteur emblématique de l'appellation Cairanne, Marcel Richaud a su mettre en valeur tout le potentiel de ce terroir grâce à une gamme à la qualité très homogène et accessible en prix. Le domaine s'étend sur 59 hectares au total, certifiés bio Ecocert car Marcel Richaud travaille dans le respect total de ses terres et adopte une conduite du vignoble saine et très soignée.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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