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Champagne Barons de Rothschild - - AOP Champagne - Blanc - 1

AOP Champagne

France

45,00 €
45,00 € -
Prix abonné 40,50 €

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Champagne Barons de Rothschild 🇫🇷 Reims, France
Effervescent tonique
Effervescent tonique Des bulles pour la légèreté.

Les accords :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Poisson cru
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Plats fromagers
  • Fromage doux à pâte molle

À éviter :

  • Poisson en sauce
  • Viande rouge en sauce
  • Volaille en sauce blanche
  • Dessert au chocolat
  • Dessert à la crème

Arômes :

  • Minéral
  • Sec

Régions :

  • Champagne
  • Vallée de la Loire

Appellations :

  • AOP Champagne
  • AOP Crémant de Loire
  • AOP Limoux
Un BSA frais aux notes de pain grillé !

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Les accords type pour ce vin
Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Poisson cru Fromage affiné à pâte dure Plats fromagers Fromage doux à pâte molle
Region Champagne
Pays France
Cépages 60% Chardonnay, 40% Pinot noir
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Prix au litre 60,00€
Service 11°C
Apogée 2020
Garde 2021
Œil

Jaune or laiton, aux reflets dorés.

Nez

Délicat, parfumé; fleurs blanches sauvages, fleurs de cassis, gelée de coing, épiaison, fougère, pain grillé.

Bouche

Ample, fraîche, sèche. Saveurs denses, toastées, finale fleurs et amande grillée.

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon
Bulle ample, lente et cotonneuse. Cette cuvée BSA est dominée par des notes fraîches de gelée de coing, épiaison, fougère, pain grillé que l'on retrouve en une bouche ample et sèche, dense en saveurs équilibrées, toastées, dont la finale est teintée d'amande grillée. Ce qu'il vous faut pour l'apéritif ou avec quelques gougères et mignardises en entrée.

Champagne Barons de Rothschild

🇫🇷 Reims, france

L'éternelle quête d'excellence de la famille Rothschild s'est établie à Reims en 2007. Cette Maison est rapidement devenue une référence en Champagne. Sa force réside dans la sélection de parcelles choyées, issues de vignobles Premier Cru et Grand Cru. Les champagnes, à base de Chardonnay et de Pinot Noir, révèlent une finesse remarquable et une qualité aérienne, honorant un héritage prestigieux.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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