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L’avis de l’équipe
Ce Champagne rosé est un Royal au bouquet de fruits des bois associant la myrtille à la fraise des bois, complété par des arômes toastés. En bouche, le vin est onctueux, sur des bulles fines. La finale évoque la brioche toastée. A accorder avec un fois gras servie avec une brioche au beurre, toastée au four.
Les accords type pour ce vin
Œil
Cuivre brillant
Nez
Myrtilles, fraises des bois et notes toastées
Bouche
Ample et onctueuse. Bulles fines et finales sur les notes de brioches toastées
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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