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Maison Moillard - AOP Bourgogne - Rouge - 2020

Name: Maison Moillard - AOP Bourgogne - Rouge - 2020
Brand: Maison Moillard
SKU: MOI20_BA_MAI23
Price: 18.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Bourgogne

Bourgogne

18,00 €

18,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 16,20 €

Maison Moillard

Le pinot noir à poser sur votre plateau télé

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot noir

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 24,00€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2024

Garde 2026

Œil

Vin à la robe rubis sur des nuances tendres allant du violet vers le mauve sur le bord du verre. Une robe veloutée et attractive visuellement.

Nez

Au nez, les arômes de fruits dominent, griotte, framboise, suivis des notes apportées par l'élevage, fumé, tabac, épices, puis les notes du début d'évolution, cuir, viande séchée.

Bouche

L'attaque est souple et suave sur des flaveurs de fruits confiturés, suivies par une structure épicée et fumée. Les tanins sont doux et poudreux pour un superbe équilibre final.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Fumé

Son accord parfait : Poulet fermier en cocotte, jus réduit aux morilles, frites de polenta

L’équipe du Petit Ballon

Fondée au coeur de la route des Grands Crus, à Nuits-Saint-Georges, la maison historique est une véritable institution qui rassemble des femmes et des hommes engagés et passionnés. Son savoir-faire dans l'art de l'élaboration et de l'élevage est unique dans la région, ce qui lui permet de nous offrir une belle sélection de vins de Bourgogne, comme cette cuvée générique 2020 100 % pinot noir. Un vin avec du caractère et de la profondeur, entre fruits et notes d'élevage, avec un équilibre parfait.