GR Vins: David Risoul & Emmanuel Gagnepain - Boomerang 2020
Rouge
Vin de France
Vin de France
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Bouteilles
- 10%Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Vin à la robe rubis sur des nuances violines de jeunesse et au dégradé pourpre. Une belle concentration et une matière assez dense visuellement.
Le nez offre une trame qui trahit grandement le cépage avec des notes de violette, de pivoine, de réglisse, de fruits noirs, et quelques notes de poivre Sichuan à l'aération.
On retrouve la matière fruitée en bouche, sur une texture onctueuse et suave glissant vers des tanins de peaux de raisins poivrés. Finale avec un retour vers la réglisse.
Viandes rouges grillées et rôties, bavette à l'échalote, carré d'agneau, lapin au thym, veau aux petits légumes.
Lotte rôtie au verjus et champignons, truite pochée au vin rouge.
Risotto aux truffes noires, gratin de légumes du soleil.
Edam, mimolette, Pécorino, brin d'amour
GR Vins: David Risoul & Emmanuel Gagnepain
🇫🇷 Maurecourt, franceLes complices œnologues, Emmanuel Gagnepain et David Risoul, ont uni leur passion pour créer G.R, une maison de négoce qui incarne leur expertise en conseil et leur amour pour les vins. Sélectifs et minutieux, ils vinifient des petites quantités de raisins, façonnant des cuvées limitées qui capturent l'essence des terroirs de la vallée du Rhône et au-delà...
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés