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Bonnets Blancs 2019

Blanc

AOP Muscadet Sevre et Maine

Vallée de la Loire

BIO Vif
Un Muscadet gourmand, aux saveurs de bonbon !
Prix habituel 9,90 €
Prix promotionnel 9,90 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Plateau de fruits de mer
L’equipe du Petit Ballon
Nouveau millésime pour ce Muscadet Sèvre et Maine. Ce vignoble nous offre des vins étonnants et d’une qualité inattendue. Cette cuvée, issue des jeunes vignes des meilleures parcelles du domaine, n’a rien à envier aux autres vins blancs de France. Le 2019 comme le 2018 est vif, frais, aux notes florales et fruités. L'impression de croquer un bonbon miel et citron.
Service 10°C
Apogée 2020
Garde 2024
œil

Vin à la robe or gris assez soutenue, sur des nuances et une brillance argentée. Le vivacité ressort de cette robe.

Nez

Nez de fleurs blanches, de citron, de miel, de mélisse. beaucoup de fraîcheur et de vivacité à l'aération.

bouche

Souple et mielleux en attaque, le vin devient vite plus frais et plus vif sur des flaveurs d'agrumes, appuyé par quelques perles de gaz.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Tartare de veau à la basilic, carpaccio de bœuf, charcuteries, boudin blanc grillé

Poisson

Poissons marinés, coquillages, poissons frits ou grillés, langoustines froides, huîtres

Légumes

Crudités, tempura de légume, tartare de tomate et herbes

Fromage

Chèvres frais, fromage frais aux herbes, Curé nantais, Murol

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Muscadet ou melon de Bourgogne
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,20€

Customer Reviews

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L
Lacouenne

Vin parfait en apéritif avec des amis ou avec un plat.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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