Mas de Valériole - IGP Méditerranée - Rosé - 2019

Name: Mas de Valériole - IGP Méditerranée - Rosé - 2019
Brand: Mas de Valériole
SKU: BIB_COL19_JUL20
Price: 19.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rosé

IGP Méditerranée

Provence-Alpes-Côte d'Azur

19,00 €

19,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 17,10 €

Mas de Valériole 🇫🇷 Arles, France

Rosé léger

Un rosé convivial et délicatement salin, version grand format !

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Profil du vin

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé

Nos idées de recettes

Viande

Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, viandes froides, salade de bœuf.

Poisson

Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre.

Légumes

Légumes d'été grillés, salade de crudités.

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs, Murol.

Dessert

Fraises au vin rosé et menthe poivré.

Infos sur le produit

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur

Pays France

Cépages Merlot, Caladoc.

Contenance 2250 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 8,44€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2020

Garde 2022

Œil

Vin à la robe rose tendre sur des nuances saumonées et cuivrées au dégradé argenté. Cristallin !

Nez

Nez fin aux arômes de fruits rouges, fraises, framboises, groseilles et de bergamote à l'aération.

Bouche

Riche et gras en attaque puis plus désaltérant avec des flaveurs de fruits et de zeste de pomelo.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Saucisse aux herbes grillées.

L’équipe du Petit Ballon

Le Bag-in-Box, une alternative solide, pratique, économique et écologique ! Composé d'une pochette souple et entouré d'un carton, le BIB est pensé pour mettre le vin à l'abri de l'air et le conserver plus longtemps. Pour se servir, un jeu d'enfant ! Il suffit juste de presser le robinet prévu à cet effet. Une fois ouvert, le vin pourra se conserver jusqu'à 1 mois et se glisser facilement dans le réfrigérateur. C'est au Mas de la Valeriole que nous avons trouvé cette cuvée de rosé. Nous sommes en Camargue, proche de la mer, ou fraîcheur et salinité sont devenues une référence au delà des notes fruitées et florale apportées par le caladoc et le merlot, vendangés de nuit. Les arômes de fruits rouges côtoient celle plus appétante des zestes d'agrumes. Le vin convivial par excellence. Le plaisir et la fête !

Mas de Valériole

🇫🇷 Arles, france

Au cœur du Parc naturel de Camargue, l'histoire du Domaine Mas de Valériole est celle de la famille Michel, vignerons passionnés depuis 1950. S'engageant en agriculture biologique dès 2006, ils préservent la nature exceptionnelle d'Arles. Ce précieux terroir de Vallée du Rhône offre des vins qui capturent l'essence de la Camargue sauvage.