Accueil Vins Les vins rouges charnus du Petit Ballon Château le Bosquet des Fleurs - AOP Bordeaux Supérieur - Rouge - 2019
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Château le Bosquet des Fleurs - AOP Bordeaux Supérieur - Rouge - 2019

Rouge

AOP Bordeaux Supérieur

Bordeaux

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Château le Bosquet des Fleurs 🇫🇷 La Réole, 33190, France
Rouge charnu BIO
Un vin poudreux entre fruits confiturés et épices

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées ou rôties, magret, agneau, b?"uf, rôti de porc forestière, hamburger, hachis parmentier

Légumes

Tian de légumes, moussaka d'aubergines, fricassée de cèpes

Fromage

Brie, Camembert, Cantal jeune, Saint-Nectaire

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot, cabernet sauvignon
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 17,33€
Service 18°C
Apogée 2023
Garde 2030
Œil

Belle intensité de couleur avec une fond rubis sur des reflets violets et un dégradé plus tendre annonçant un début d'évolution.

Nez

Au nez le vin offre un début d'évolution avec des arômes de cuir, de fruits confiturés, cerise, pruneaux mais aussi des notes boisées, vanillées et d'épices, poivre, cannelle.

Bouche

La vin est velouté, fondu sur des flaveurs fruitées et gourmandes, relevées par une structure poudreuse et une finale sur des notes de tabac et de chocolat.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Charnu, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Magret rôti, jus réduit au vin rouge
L’équipe du Petit Ballon
Voici un domaine au joli nom, implanté sur les coteaux de La Réole, et propriété depuis 2007 de Karine Abba. Tout de suite en conversion biologique à l'époque et en agriculture biologique avec le millésime 2019. Un vin charnu, juteux sur un assemblage équilibré de merlot et de cabernet sauvignon. Déjà agréable aujourd'hui sur une palette complexe.

Château le Bosquet des Fleurs

🇫🇷 La Réole, 33190, france

Le terroir de Bordeaux Supérieur s'exprime avec une force tranquille au Château le Bosquet des Fleurs. Ancré près de La Réole, ce cru doit sa rondeur et son fruit éclatant au Merlot, cépage roi sur ces terres d'argile et de graves. Ce Château marie la tradition bordelaise à une modernité rafraîchissante, offrant un rouge structuré et accessible qui révèle l'excellence du cru.

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