André Goichot - Premier Cru Champonnet 2020

Name: André Goichot - Gevrey Chambertin Premier Cru - 2020 - rouge
Brand: André Goichot
SKU: CVET-224-20
Price: 92.00 EUR
Availability: InStock

Rouge

AOP Gevrey-Chambertin Premier Cru

Bourgogne

92,00 €

92,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 82,80 €

André Goichot 🇫🇷 Beaune, 21200, France

Rétro

Le style André Goichot à son sommet : structure, fruit et élégance.

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Bœuf bourguignon

L’équipe du Petit Ballon

Issue d’un terroir prestigieux de la Côte de Nuits, cette cuvée 2020 d’André Goichot incarne la force et la finesse du pinot noir sur les premiers crus de Gevrey‑Chambertin. L’élevage long et mûr, le travail précis à la vigne, donnent un vin complexe, structuré et déjà séduisant dans sa jeunesse. Les amateurs de Bourgogne y retrouveront la signature élégante, noble et racée du domaine, un vin à savourer maintenant ou à patienter quelques années pour révéler tout son potentiel.

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot noir

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 122,67€

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier

Nos idées de recettes

Viande

Risotto de jambon sec et huile de truffe

Poisson

Turbo, réduction de pinot noir et légumes rôtis

Légumes

Tarte forestière

Fromage

Comté 24 mois

Dessert

Tarte au chocolat et coulis de framboise

Dégustation

Service 14°C

Carafage 2h

Apogée 2026

Garde 2026

Œil

Robe grenat, profonde, reflets rosacés

Nez

Nez intense aux notes boisées, vanillées, rose, boite à cigare, confiture de fraises

Bouche

En bouche, le vin est souple, les tanins sont feutrés, les notes vanillées et fumées tiennent jusqu'en finale

André Goichot

🇫🇷 Beaune, 21200, france

Fondée en 1947 près de Meursault, la Maison GOICHOT se caractérise par son esprit familial. C’est en 2000 qu’elle fit un grand pas en avant avec la construction d’un nouveau site à Beaune. Très moderne, il allie haute technicité, productivité maîtrisée mais aussi esthétisme. Il nous a permis d’améliorer les conditions de travail mais aussi de devenir totalement indépendant pour toute la mise en bouteille et le conditionnement de nos vins.