Accueil Vins Les vins canailles du Petit Ballon Vignoble Le Grix de la Salle - AOP Bordeaux - Rouge - 2018
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Vignoble Le Grix de la Salle - AOP Bordeaux - Rouge - 2018

Rouge

AOP Bordeaux

Bordeaux

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Vignoble Le Grix de la Salle 🇫🇷 Sadirac, France
Raisonnée
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot.
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 25,20€
Service 17°C
Apogée 2022
Garde 2028
Œil

Vin à la robe rubis de belle intensité sur des reflets violets et une texture riche dans le verre.

Nez

Fin, alliant notes fruitées ensoleillées et fraîcheur : cerise, mûre, cassis, argile, réglisse, lilas.

Bouche

Souple et riche, avec une matière fruitée coulante sur une finale croquante, réglissée, encore jeune.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Brochettes de veau et de poivrons, jus au thym.
L’équipe du Petit Ballon
Une cuvée de Bordeaux 100 % merlot sur un vignoble en culture raisonnée et sans soufre ajouté lors de la mise en bouteille. Le Vignoble Le Grix de la Salle nous propose sa cuvée « Albae » avec une trame dans la pureté du cépage et du terroir. Les arômes de fruits rouges – fraise, cerise – et de fruits noirs – cassis, mûre – se mêlent aux notes florales – lilas – et argileuses du terroir.

Vignoble Le Grix de la Salle

🇫🇷 Sadirac, france

Depuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !

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