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Labastide d'Orliac - 1780 Royal Heritage 2015

Rouge

AOP Brulhois

Sud-Ouest

Labastide d'Orliac 🇫🇷 Clermont-Soubiran, France
Rétro
Un brulhois coup de coeur à découvrir !
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Velouté

Son accord parfait : Agneau de 7 heures
L’equipe du Petit Ballon

Ce domaine historique, sur une appellation trop méconnue, un terroir qui ressemblerait à celui de Pomerol, et un encépagement entre Bordeaux et Sud-Ouest, merlot, cabernet franc et tannat, font de cette cuvée un must dans votre cave. Le 2015 arrive à maturité, avec une palette aromatique complexe, il est fruité, épicé, fondu et suave en bouche. Considéré comme un grand cru. De quoi étonner vos amis ! Un véritable coup de coeur pour moi.

Service 18°C
Apogée 2023
Garde 2028
œil

Vin à la robe grenat sur des nuances orangées d'évolution. La robe est veloutée et chamarrée. Le vin présente une matière assez riche dans le verre. Attractif !

Nez

Le nez est fin et complexe. Je lui ai trouvé des arômes de truffes, de fumé, de tabac blond, de chocolat, d'anis, de vanille, enrobés de notes confiturées de fruits rouges, framboise, mûre, prune d'ente et de cuir avec l'aération. Superbe !

bouche

Suave et velouté sur une matière qui glisse voluptueusement sur la langue avec des flaveurs de confiture de fruits rouges finissant sur des tanins poudreux, poivrés. Le vin a gardé de la fraîcheur, finalement.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges en sauce, boeuf bourguignon, salmis de canard, civet de lièvre, pigeon rôti, abats

Légumes

Curry d'aubergines, moussaka de légumes du soleil

Fromage

Maroilles, Époisses, Mimolette vieille, Parmesan, Livarot

Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Merlot, cabernet franc, tannat
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 110,53€

Labastide d'Orliac

🇫🇷 Clermont-Soubiran, france

Customer Reviews

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Charlotte

Un délice ! Probablement un des meilleur vin reçu dans notre box !

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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