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The Balvenie - The Week of Peat 14 ans & étui

Bonne semaine de la tourbe !

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Nez

Doux et délicatement malté, arômes d'agrumes et de bois vanillé avec des touches épicées de gingembre et de cannelle.

Bouche

Riche et maltée avec des notes douces de vanille boisée et d'épices.

Domaine The Balvenie
Région Monde
Pays Ecosse
Contenance 700 mL
Alcool 43 %
Sulfite oui
Prix au litre 112,20€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Tous les ans, c'est le grand nettoyage de printemps chez The Balvenie. Les alambics de la distillerie sont nettoyés et l'orge tourbé est mis à distiller pour disparaître et laisser place au Single Malt.
Cette année, pas question de ne pas mettre en valeur cet orge. The Week of Peat est issu entièrement d'orge tourbée puis vieilli 14 ans en fût de chêne. Un elixir de rondeur et douceur aux notes fumées, vanillées et mielleuses.

The Balvenie

Dufftown, AB55 4BB, Ecosse

En Écosse, la Distillerie The Balvenie perpétue une tradition centenaire, établie en 1892 par William Grant à Dufftown. Elle demeure l'une des rares maisons artisanales à cultiver son orge sur place, garantissant un contrôle total de la qualité. Le maître de chai sublime ce Single Malt par la sélection minutieuse de fûts qui lui confèrent une complexité riche et veloutée.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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