L'air pur des Andes, à 1200 mètres d'altitude, sculpte le caractère unique des vins du Domaine Bousquet. C'est à Tupungato, au cœur de la célèbre Vallée de l'Uco à Mendoza, que ce vignoble argentin déploie ses 240 hectares sur des terres vierges. L'histoire du domaine commence avec la vision de Jean Bousquet, un Français séduit en 1997 par ce terroir exceptionnel, baigné de soleil et rafraîchi par l'eau de fonte des glaciers.
Le secret de la qualité réside dans l'engagement total envers l'agriculture biologique et la biodiversité. Cette philosophie permet au raisin d'atteindre une maturation optimale, concentrant les arômes et préservant une belle acidité grâce aux conditions climatiques idéales. Le sol sablonneux assure un drainage parfait, forçant les vignes à puiser profondément.
Guillaume Bousquet perpétue cet héritage, mariant la rigueur du savoir-faire français à la générosité du terroir argentin. Le Domaine signe des cuvées de Malbec et d'autres cépages qui incarnent la richesse et l'élégance de l'Argentine. Cette harmonie entre deux cultures viticoles donne naissance à des vins fins, puissants et délicieusement authentiques. Un Domaine incontournable qui est aujourd'hui le plus grand exportateur de vins bio d'Argentine.
