Domaines Domaine du Grappin

Domaine du Grappin

🇫🇷 Meloisey, 21190, France

Andrew Nielsen, cet Australien passionné, apporte un vent de fraîcheur aux Hautes-Côtes de Beaune. Le Domaine du Grappin sculpte l'avenir de la Bourgogne avec une approche minimaliste. Ici, le Pinot Noir et le Chardonnay s'expriment avec pureté et énergie. Ses cuvées privilégient la légèreté et la finesse du fruit, offrant une interprétation précise du terroir de Meloisey.

Tous les vins du domaine Domaine du Grappin

  • Beaujolais Villages Nature

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    Domaine du Grappin - AOP Beaujolais - Rouge - 2020

    Domaine du Grappin AOP Beaujolais
    Rouge léger BIO
    Épuisé
    6,50 €
    6,50 € -
    Prix abonné 5,85 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Beaujolais

Couleur des vins

Rouge

Le Domaine du Grappin révèle une soif d'aventure et un caractère bien trempé, à l'image de son fondateur, Andrew Nielsen. Cet Australien, tombé amoureux de la Bourgogne, a choisi de s’établir à Meloisey, au cœur des Hautes-Côtes de Beaune. Loin des traditions figées, Andrew apporte un vent de fraîcheur à la viticulture française en sélectionnant des parcelles qui expriment une pureté et une énergie peu communes.

Ce Domaine signe des vins qui défient les attentes, privilégiant la légèreté et la finesse du fruit sur la puissance boisée. Chaque cuvée est une interprétation précise du terroir bourguignon, qu'il s'agisse de Pinot Noir délicat ou de Chardonnay vibrant. La vinification minimaliste, respectueuse du raisin, permet à l'identité géologique de s'épanouir. Andrew Nielsen incarne cette nouvelle vague de vignerons qui, tout en honorant l'héritage de la France, sculptent l'avenir de la Bourgogne. Ses vins sont une invitation à la convivialité et au partage, parfaits pour accompagner les plus belles tablées.