Domaines Domaine des Pasquiers

Domaine des Pasquiers

🇫🇷 Sablet, 84110, France

Quatre générations de la famille Lambert célèbrent leur passion pour la Vallée du Rhône. Depuis 1935, le Domaine des Pasquiers, converti en bio depuis 2010, cultive 87 hectares qui s'étendent de Sablet jusqu'au pied des Dentelles de Montmirail. Le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre s'épanouissent sur ce terroir complexe, forgeant des vins rouges francs et élégants, reflets de l'énergie de cette institution vigneronne.

Tous les vins du domaine Domaine des Pasquiers

  • Coup de coeur
    Domaine des Pasquiers - Vin de Pays de Vaucluse - IGP Vaucluse - Rouge - 2022

    Vin de Pays de Vaucluse 2022

    Domaine des Pasquiers IGP Vaucluse
    Rouge charnu BIO
    Épuisé
    8,90 €
    8,90 € -
    Prix abonné 8,01 €
    Épuisé
  • Coup de coeur
    Domaine des Pasquiers - Vin de Pays de Vaucluse - IGP Vaucluse - Rouge - 2023

    Vin de Pays de Vaucluse 2023

    Domaine des Pasquiers IGP Vaucluse
    Rouge charnu BIO
    En stock
    8,90 €
    8,90 € -
    Prix abonné 8,01 €
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

IGP Vaucluse

Couleur des vins

Rouge

Quatre générations de Lambert se dévouent au cœur de la Provence, faisant du Domaine des Pasquiers une véritable institution familiale dans la Vallée du Rhône. Depuis 1935, cette terre de vigne est leur passion, mais c'est l'engagement radical pris par Jean-Claude et Philippe qui définit l'esprit actuel de l'exploitation. Dès 2010, ils ont converti l’intégralité du vignoble à l’agriculture biologique, un pari audacieux qui respecte l'héritage tout en dessinant l'avenir.

Le Domaine des Pasquiers révèle un vignoble mosaïque de 87 hectares. Il s'étend des sols sablonneux de Sablet jusqu'aux terroirs d'exception situés au pied des Dentelles de Montmirail, flirtant même avec l'appellation Gigondas. C'est ici, sur ce terrain riche et complexe, que s'épanouissent les cépages rois du Rhône : le Grenache apporte le fruit gourmand, la Syrah la finesse aromatique et le Mourvèdre, la profondeur nécessaire. Le domaine signe des vins rouges élégants et francs, à l’image du Plan de Dieu, qui captent la finesse du terroir de Sablet et l'énergie de cette famille vigneronne.