Domaine des Pasquiers - Vin de Pays de Vaucluse - IGP Vaucluse - Rouge - 2023
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La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
Robe rubis, bonne intensité et jolie brillance.
Nez fin, notes de petits fruits rouges, cerise, cassis. Charmeur.
Bouche veloutée, fruitée, structurée par de jolis tanins poivrés, avec une pointe de cuir et de cannelle.
L’avis de l’équipe
Ce Vaucluse est un assemblage de merlot, de marselan et de syrah. On retrouve des notes de fruits rouges et une pointe d'épices qui équilibre parfaitement le vin.
À déguster dès aujourd'hui, autour d'un bon plat !
Domaine des Pasquiers
🇫🇷 Sablet, 84110, franceQuatre générations de la famille Lambert célèbrent leur passion pour la Vallée du Rhône. Depuis 1935, le Domaine des Pasquiers, converti en bio depuis 2010, cultive 87 hectares qui s'étendent de Sablet jusqu'au pied des Dentelles de Montmirail. Le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre s'épanouissent sur ce terroir complexe, forgeant des vins rouges francs et élégants, reflets de l'énergie de cette institution vigneronne.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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