Domaines Altavins Viticultors

Altavins Viticultors

Batea, 43786, Espagne

L'âme méditerranéenne du vin catalan s'exprime au Domaine Altavins Viticultors, fondé en 2001 à Batea. Ce Domaine boutique célèbre la pureté des cépages autochtones espagnols comme la Garnacha Blanca et le Carignan. Sur des sols calcaires et des vignes très âgées, une vinification minimaliste révèle l'identité profonde de la Terra Alta. Ce sont des vins droits, sincères et terriblement gourmands.

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    Altavins Viticultors - 4th November - DO Terra Alta - Rouge - 2023

    4th November 2023

    Altavins Viticultors DO Terra Alta
    Rouge charnu En conversion
    Épuisé
    10,50 €
    10,50 € -
    Prix abonné 9,45 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

En conversion

Appellation

DO Terra Alta

Couleur des vins

Rouge

L'Espagne, terre de soleil et de tempérament, révèle en Catalogne un trésor discret : le domaine Altavins Viticultors, né en 2001. Imaginez des vignes de 40 à 90 ans, ancrées dans la Terra Alta, une région qui chante l'identité méditerranéenne. C'est à Batea que l'âme de ce domaine boutique s'exprime, sous un climat qui force le caractère des raisins.

Ici, la viticulture est un art de la pureté, se concentrant sur les cépages autochtones oubliés. La Garnacha Blanca, la Garnacha Peluda et le Carignan s'épanouissent sur des sols calcaires caressés par le soleil. Cette approche minimaliste en cave permet au terroir de parler sans fard. Altavins Viticultors ne cherche pas l'esbroufe mais la vérité du fruit. Leurs cuvées emblématiques, comme "Ilercavònia" ou "Selecció Carinyena", sont des manifestes de cette philosophie, offrant une immersion directe dans la puissance et la finesse de l'Espagne catalane. C'est le rendez-vous des vins droits, sincères, et terriblement gourmands. Le Domaine Altavins, c’est l’essence brute et élégante de la Méditerranée capturée en bouteille.