Plutôt ronde, fine, grande ou petite ?
Ah ces bouteilles, il y en a vraiment pour tous les goûts !
Il existe beaucoup de tailles de bouteilles dont on ne pourrait même pas sous-estimer l’existence.
Tout d’abord on a
Le quart, la demie 37,5 cl, la bouteille 75 cl et le magnum 1,5 L.
Jusqu’ici tout vas bien ?
Regardez donc la suite
Le jéroboam 3L, le réhoboam 4,5L, le mathusalem 6 L, le salmanazar 9L, le balthazar 12 L, le nabuchodonosor 15 L.
Ces noms aux origines bibliques un peu étranges paraissent impossibles à retenir. Il existe pour ce faire un petit moyen mnémotechnique pour les garder à l’esprit
« Car de bon matin je remarquais mal sa banalité naturelle. »
C’est bon vous avez les premières lettres ? Maintenant il ne manque plus qu’à se souvenir du reste du mot… Sauf qu’effectivement, ce n’est pas le genre de discussion que l’on peut souvent aborder car les bouteilles ont presque toujours toutes la même contenance : 75 cl.
Quant à elles, les formes des bouteilles changent bel et bien et c’est LÀ que vous allez pouvoir épater la galerie !
La Bordelaise
Lorsqu’on pense à une bouteille de vin, on pense à elle !
Droite, de forme cylindrique, c’est souvent l’image que l’on se fait lorsqu’on conçoit le vin dans nos esprits (sauf peut-être les bourguignons…).
Du rouge, du rouge, du rouge du rouge du rouge ! Bordeaux produit environ 90% de rouges et de rosés et nous offre des vins qui font partie des plus grands vins du monde.
La Champenoise
Cette bouteille est la gardienne des bulles si précieuse, elle est réservée à la Champagne et son chic champ. Voici donc la forme du vin pour trinquer !
La Bourguignonne
Plutôt large, assez gourmande, col fin doté d’une partie plus large que l’on appelle le fut.
Ici, on ne parle pas de Château mais de domaine ou de Clos. Le truc à savoir, c’est qu’il vaut parfois mieux choisir une appellation peu connue qu’une générique qui signifie que les raisins récoltés proviennent de partout. Soyez-fou, découvrez des petits villages !
La Rhôdanienne.
Bouteille bombée utilisée pour les petites bombes des vins du Rhône.
La flûte alsacienne
Longue, mince, élancée, c’est la plus haute de toute.
Les amateurs de blanc, c’est votre terroir puisqu’elle produit plus de 90% de blanc.
En Alsace, c’est le choix du cépage qui compte plus que le terroir car chacun a sa personnalité bien définie (riesling, muscat, sylvaner, pinot gris, pinot blanc).
La Provençale
La bouteille caractéristique de provence est la Flûte à corset, avec ces belles formes, elle nous fait voir la vie en rose (85% des fois, et 15% en blanc ou en rouge). On trouve aussi des bouteilles Côtes de Provence, plus droite.
Mais attention, même si elles caractérisent des régions, on peut tout à fait les retrouver ailleurs. La Bordelaise est la plus utilisée, on la retrouve même jusqu’en Afrique du Sud !